農業部於112年12月12日(星期二)上午舉辦第三屆國家農業科學獎表揚典禮，旨於表揚研究團隊對於社經發展、技術創新或生態永續有卓越貢獻，舉凡增進農民福利、健全基礎環境建設、提升產業競爭力與農業淨零排放等面向，從日常提供國人優質的農林漁畜產品，同時符合國際趨勢潮流增加國際競爭力。(TATM 2023-12-06)

鳳梨釋迦是臺灣重要的出口果品，過去以鮮果銷售為主，因應市場變化及突破檢疫藩籬，臺東區農業改良場開發「鳳梨釋迦全果冷凍技術」，解決鮮果保鮮期短及檢疫等條件限制，促進多元利用及新市場開發。(臺東農改場 2023-11-21)

農業部桃園區農業改良場開發農業生產管理即時監控資訊系統，透過網路自動監測栽培環境，進行遠端自動管理，以達省工及提升效率；同時為讓農民隨時掌握田間管理狀況，導入LINE即時通訊，透過程式積木編程，農民可透過手機中LINE接收田間管理作業、警訊及LINE Bot（聊天機器人）查詢環境監測數據及控制設備開關。(桃園農改良場 2023-11-21)

農業部桃園區農業改良場利用椰纖及牛糞等農業資源副產物，調配仙草扦插用育苗介質，可使仙草穴盤苗葉片數及苗株乾重顯著高於既有市售介質，而介質成本則較市售者降低38%-75%，有助於育苗業者生產優質強健仙草苗，並降低生產成本。(桃園區農業改良場 2023-11-13)

農業部水產試驗所克服萬難蒐集595件境內、外牡蠣樣品，研發「牡蠣多重元素檢驗方法」和「牡蠣物種之鑑別檢驗方法」等產地鑑識技術，經衛生福利部食品藥物管理署審議通過公開為建議檢驗方法，以科學技術判別「蚵」班出身，協助產地溯源，守護國產牡蠣產業。(農業部 2023-11-06)

小果番茄為高經濟價值作物，農業部種苗改良繁殖場與亞蔬-世界蔬菜中心經過多年合作努力，即將推出新品種番茄「種苗亞蔬25號」耐病小果番茄種子，該品種果實成熟時外觀為橙紅色，相當討喜，有望成為市場新寵。(種苗改良繁殖場 2023-10-06)