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公告「即食樹豆加工技術」非專屬授權受理日期與相關注意事項

技術說明：

即食樹豆產品獨具巧思，簡化加工製程技術為清洗、浸泡、炊煮、乾燥及包裝，各種顏色的樹豆或混合籽實原料，皆適用於本項加工技術，方便農友或農企業承接應用，所製成品便於常溫保存且保存期限可達1年，可直接用於煮飯、料理、甜品、冰品及沖泡飲品，更貼近消費者日常生活。即食樹豆營養成分豐富，分析其每100公克籽實熱量387.6大卡、蛋白質25.5公克、碳水化合物69.0公克、膳食纖維24.6公克、糖1.6公克、脂肪1.6公克、鈉5毫克，且含有多種必需胺基酸，由於其蛋白質含量、低鈉、零膽固醇及富含膳食纖維特點，具有發展為銀髮友善食品之潛力。

公告內容

一、臺東場研發之「即食樹豆加工技術」(技術説明資料如附件1)，辦理非專屬授權國內業者，並限於我國管轄區域內生產及製造。
二、交付材料與諮詢服務：提供技術手冊1份及技術指導時數4小時(於正常上班時段內)。
三、申請資格：我國之人民、法人、團體或其他機構。
四、本案授權期限5年，新承接業者授權金為新臺幣189,000元，曾授權業者授權金157,500元(以上均5%含營業稅)，均不收取權利金，授權金於合約生效後30日內一次付清。
五、申請期間：自公告日起3年內。
六、申請業者於公告期間，應檢附下列文件向臺東場提出申請：
(一)業者基本資料表(附件2)
(二)本場技術授權意願書(附件3)
(三)合法設立登記證明文件影本乙份。
(四)營業稅或營利事業所得稅最近一期之繳稅收據聯影本。
(五)自然人、農民團體、機關及學校免附（三）（四）款所需文件，非營利(公益)社團法人免附(四)款所需文件。
七、提出申請業者需經臺東場「研發成果管理小組」評審通過後，雙方簽訂技術非專屬授權契約(附件4)後辦理授權。
八、對於授權內容，若有疑問，請逕洽臺東場研究人員，相關資訊及附件均登載於臺東場網站(https://www.ttdares.gov.tw)，請逕行上網查詢或下載表件應用。

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