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第0103期 (2017/10/24 發佈)

本期內容

生物技術 2017/09/13 公告「山蘇組織培養種苗繁殖技術」非專屬授權技術移轉案。 2017/09/08 公告「葫蘆科作物ZYMV病毒及CCYV病毒快速檢測技術」非專屬授權受理申請日期與相關注意事項。 2017/08/21 公告「CF核酸快萃液與快萃技術」非專屬授權受理申請日期與相關注意事項。農業資材 2017/09/29 公告「荔枝椿象天敵平腹小蜂及替代寄主蓖麻蠶量產技術」非專屬授權條件案 2017/08/24 公告「液化澱粉芽孢桿菌應用於多孔隙材質輕石的培菌技術」，擬辦理技術移轉非專屬授權案機械設備 2017/09/08 公告「蘭花苗期營養生理檢測技術」非專屬授權受理申請日期與相關注意事項。 2017/09/08 公告「水稻育苗土蒸汽消毒機」非專屬授權技術移轉案 2017/09/08 公告「連續式種子溫湯消毒機」非專屬授權技術移轉案食品加工 2017/09/01 公告「鯊魚皮去鱗技術」非專屬技術授權受理申請相關事項美容保健 2017/09/01 公告「牡蠣殼珍珠層胜肽萃取技術」非專屬技術授權受理申請相關事項栽培量產 2017/10/06 公告「草莓健康種苗隔離量產整合管理體系」非專屬授權條件與相關注意事項 2017/08/22 公告「肉桂醛型土肉桂繁殖與肉桂醛及黃酮類生產利用技術」技術移轉非專屬授權案。品種 2017/09/12 公告南瓜新品種「花蓮亞蔬一號-泰山」與「花蓮亞蔬2號-友旺」非專屬授權技術移轉案 2017/09/11 公告「火鶴花高雄3號」品種權非專屬授權案

2017/10/26 臺灣農業生物經濟前瞻科技產業應用論壇-農業基因密碼協奏曲 2017/10/27 花宜青農農產加工技術及跨域資源應用訓練（宜蘭場） 2017/10/30 蜜棗技術諮詢講習暨產銷班座談會(農業張老師諮詢服務) 2017/10/31 花蓮區農業改良場土壤管理實務班 2017/11/01 臺東區農業改良場有機果樹栽培技術進階選修班 2017/11/02 農業科技新事業發展-成果發表會 2017/11/06 高雄區農業改良場瓜菜類作物栽培管理進階選修班 2017/11/06 農業試驗所有機蔬菜營養管理進階選修訓練班 2017/11/07 花蓮區農業改良場安全用藥教育訓練班 2017/11/08 茶業改良場茶葉感官品評中級班(術科檢定)-梯次(二) 2017/11/14 花蓮區農業改良場原民特色作物栽培管理班-梯次(二) 2017/11/14 桃園區農業改良場管理作業機械使用保養檢修班 2017/11/14 農業試驗所單缸引擎使用保養與檢修進階選修訓練班 2017/11/20 苗栗區農業改良場養蜂進階班 2017/11/24 「種苗產業發展新趨勢」研討會

研發成果報導

草生栽培新秀／心葉水薄荷｜獨特香味抑制害蟲，年增土壤有機質1.32%

新聞來源：上下游News&Market 2017/10/20

草生栽培能保護土壤，近年備受重視，台中農業改良場（以下簡稱「台中場」）研究發現，「心葉水薄荷」具有獨特的薄荷香味，能夠抑制不喜植物味道的害蟲，同時又能吸引七星瓢蟲、蜘蛛等食肉蟲保護農地，且生長迅速可以抑制其他草類，目前尚無農友栽種，如需要草種可聯繫台中場土壤肥料研究室。

咖啡葉茶抗氧化「綠原酸」比例高過蔓越苺│本土有機咖啡葉含40種多酚

新聞來源：上下游News&Market 2017/10/14

咖啡除了果實之外，葉子也是寶！咖啡葉製茶近年受國際矚目，口感喝起來像紅茶，經證實含有芒果苷及綠原酸，具有抗氧化、預防糖尿病等機能，台灣高山有機咖啡葉經鑑定更含有40餘種多酚成分。農委會高雄區農業改良場（簡稱高雄場）投入研究，研發「高機能性咖啡葉茶」，目前已非專屬授權給農科生技廠商，擴展咖啡栽培的附加...

開發新品系！水試所可生產100%全雄性臺灣鯛魚苗

新聞來源：農傳媒 2017/10/13

臺灣鯛是臺灣養殖業產量最多的魚種，水試所多年來將臺灣鯛列為重要研究項目，持續進行遺傳育種的研究工作，最近以分子遺傳標誌群篩選到一個關鍵雄性決定控制區，經試驗後發現，魚體 DNA中若有該控制區，性別幾乎 100%為雄性。

台東農改場新技術蕨類栽培時間省一半可望進軍國際

新聞來源：HiNet新聞 2017/10/12

台灣擁有超過700種的蕨類，有「蕨類王國」之稱，但繁殖速度慢、成本高，在國內算是小眾市場，不過台東農業改良場研發出以「綠球體組織培養技術」，大幅縮短繁殖栽培時間，增加蕨類觀賞應用及附加價值，未來還可能進軍國際市場，帶動觀賞植物市場產值。

杭菊減產問題有解！翻轉杭菊新種法，將投入健康種苗

新聞來源：農傳媒 2017/10/11

近年杭菊花茶蔚為流行，茶業改良場也嘗試將杭菊葉製成茶葉，國內杭菊栽培面積約為27公頃，每年都供不應求，栽培面積逐年增加，然而國內杭菊經常受病毒感染而減產，讓農民十分苦惱，種苗場為了解決病毒感染問題，透過篩選、培育，繁殖出健康種苗來應對病毒大軍的攻擊。

鳳試所試驗光電溫室栽培青花菜，突破夏季生產瓶頸並結合綠能

新聞來源：農傳媒 2017/10/02

行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所(簡稱鳳試所)長期研究青花菜，今年與向陽優能電力（股）公司（簡稱向陽優能）合作，在該公司屏東縣枋寮鄉的光電溫室內有機栽培「台農亞蔬3號」青花菜，成功於炎熱夏季穩定結球生長，可望紓解夏季栽種瓶頸，帶動國內夏季自產青花菜之契機。

農試所以參與式育種研發文心蘭「台農6號星蘋果」，花色亮麗將成為外銷市場新秀

新聞來源：農業試驗所 2017/10/02

農業試驗所花卉研究中心經過多年研究，以參與式育種作法成功開發出文心蘭新品種「台農6號星蘋果」，由於其具有香味、花色鮮豔、花型優美及多花等優點，未來可望成為文心蘭新寵，將有助於成為我國文心蘭外銷產業的一大利基。

草莓育苗新體系解決產業供苗問題

新聞來源：苗栗區農業改良場 2017/09/29

為有效解決草莓產業供苗問題，農委會苗栗區農業改良場與農業試驗所合作開發「草莓健康種苗隔離量產整合管理體系」套組技術，利用獨特的隔離網室生產健康草莓苗種，移植本田後之種苗單株罹病率小於10%、田間存活率則大幅提升為99%，成效優異，該體系可提供國內農企業生產健康草莓種苗，解決近年來產業鏈供苗問題。

「農業館」45項創新科技展現新農業·新科技·新格局

新聞來源：農委會 2017/09/28

「2017台北國際發明暨技術交易展」訂於本(106)年9月28日至30日為期3天，於臺北世界貿易中心展覽館盛大展出。行政院農業委員會多年來持續與經濟部等相關部會共同合作主辦，透過農業館展出創新且可技轉業界的亮點技術，提高農業科技國際宣傳機會，並加速農業科技研發成果商品化及產業化。會展期間於展區同時辦...

乳酸菌小兵立大功！畜試所開發青貯菌劑，牧草品質更穩定

新聞來源：農傳媒 2017/09/28

青貯是世界性大宗芻料的保存及利用方式，為穩定青貯品質及改善開封後損壞之問題，畜產試驗所成功開發青貯添加菌劑，於102年首度將苜蓿青貯菌劑技術轉移生合生物科技股份有限公司，並輔導該公司進駐畜試所育成中心，105年雙方進一步以「增進青貯開封後穩定性」為主題進行產學合作計畫。

發明展亮點多！台農7號火鶴花突破褪色大關卡

新聞來源：農傳媒 2017/09/28

火鶴花是臺灣外銷十大花卉之一，粉色系火鶴花頗受消費者喜愛，但臺灣現有粉色系品種在夏季有褪色問題，影響產品價值，農委會農業試驗所將Lydia（粉新娘）作為母本，透過多次改良之後研發出「台農7號（新貴粉）」改善褪色問題，今在「2017臺北國際發明暨技術交易展」盛大展出，具有外銷市場開發潛力，可望重建粉色...

亞太農業技術展農委會展出44項研發成果

新聞來源：今日新聞 2017/09/28

「2017亞太區農業技術展覽」今天於南港展覽館開幕，來自16個國家、超過200家廠商參展。農委會展出44項研發成果，期能擴大台灣農業技術，拓展新南向農業商機。

茶葉DNA鑑定技術統一想搶技轉權

新聞來源：中時電子報 2017/09/28

台北世貿1館今起開展技術交易展，農委會也成立農業館，宣傳可技轉業界的技術，農委會主委林聰賢特別點名「茶葉DNA鑑定技術」是一大亮點，可協助茶飲業者辨別茶葉是否為國產，杜絕進口低價茶葉混充高價品，食品大廠統一正洽談技轉授權當中。

益菌種菜產量增20％

新聞來源：中時電子報 2017/09/27

長期過度施肥恐造成土壤劣化、生產力降低等問題，農委會台中區農改場自本地土壤中篩選出「液化澱粉芽孢桿菌Tcb45菌株」，不僅具微生物肥料功效，也有分解澱粉、蛋白質與纖維素酵素的活性。施用此微生物製劑後，可提升單位面積產量10％至20％。

原生蕨類商品化應用-綠球體組織培養技術

新聞來源：臺東區農業改良場 2017/09/26

行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）為推廣臺灣原生蕨類之應用，於本（106）年9月26日辦理「原生蕨類商品化應用」發表會，針對臺灣原生蕨類-長葉腎蕨、闊葉骨碎補及海岸擬茀蕨，運用創新綠球體組織培養技術，解決種苗批次生產規格化及量化問題，更大幅縮短繁殖栽培時間。希望透過新技術的開發，拓展...

集貨搬運不費力，站著不腰疼！臺東場研製「果籃抬升裝置」

新聞來源：農傳媒 2017/09/23

為解決鳳梨釋迦等果品之集貨場以人工搬抬果籃，人員頻繁彎腰負重造成肌肉拉傷等問題。有鑑於此，臺東區農業改良場研製果籃抬升裝置，以集貨場既有之空壓動力及機械結構取代人工搬抬果籃，具有結構簡單、低成本、高效率等多項優點，取代現行人工作業方式，改善農業勞動環境，大大降低農業從業人員發生職業傷害的可能。

苦盡甘來-苦瓜花蓮 4 號生物技術研究發表

新聞來源：花蓮區農業改良場 2017/09/19

苦瓜「花蓮4號」係由行政院農業委員會花蓮區農業改良場育成，經生物技術國家型計畫苦瓜研究團隊之試驗研究，證實富含三萜類、山苦瓜皂苷、苦瓜蛋白等成分。寰宇生物科技股份有限公司技轉後與台北醫學大學及中國醫學大學合作研究，進一步證實其成分與運用。在產官學研共同合作研究與推廣下，極具保健價值的苦瓜「花蓮4號」...

科技發展

餐廳創意菜單新寵兒這種食材茄紅素是番茄70倍！

新聞來源：民視新聞 2017/10/20

您有聽過木虌（音ㄅㄧㄝ）果嗎？它是一種阿美族的傳統野菜，台東農業改良場發現，木虌果的茄紅素是番茄的70倍，營養價值相當高，因此，當地農會和餐廳業者合作，大力種植木虌果，並加進料理中，推出一系列的創意美食，果然，美食一上桌，就深受消費者喜愛。

AI人工智慧嘛ㄟ選種子－智能化種子影像檢測技術

新聞來源：種苗改良繁殖場 2017/10/19

「電腦嘛ㄟ選土豆」為民眾耳熟能詳的廣告詞，業者經由電腦篩選花生仁，確保產品品質，而現在電腦不但可以選土豆，還會挑水稻呢 ! 農委會種苗改良繁殖場開發之智能化影像檢測技術，已應用於輔助檢測水稻種子品種及發芽，以維持我國稻米種子的品質。

營農型太陽光電系統綠源引風潮

新聞來源：經濟日報 2017/10/19

在阡陌交錯的農田間，豎立起一排排的太陽能板，將成為未來台灣農村的新景觀。這在業者口中稱為「營農型」的太陽光電系統，在國外已行之多年，在歐洲各國及中國均有案例。

保護地球全國首創零廚餘校園成果發表會

新聞來源：大紀元 2017/10/11

為保護地球盡一份心力，讓嘉義縣率先實現社區零廚餘美夢，嘉義縣番路鄉民和國小與邑米社區大學水耕創意班團隊合作，首創全國零廚餘校園「黑水虻魚菜共生生態循環系統」，10月11日上午在民和國小舉行成果發表會，實現校園零廚餘理念，展現學校對環境教育永續經營的用心。

黑水虻快速分解廚餘畜禽糞便養雞場福音

新聞來源：聯合新聞網 2017/10/11

南華大學科技學院院長陳世雄近年積極推動黑水虻養殖，在自家有機農場飼養黑水虻處理畜禽糞便、廚餘。他提出聯合國、歐盟報告研究報告，說明黑水虻幼蟲是重要動物蛋白資源，大量養殖可成為廉價蛋白質飼料來源，飼養方法簡單、成本低廉。

無人機灑農藥 10分鐘搞定5分地

新聞來源：中國時報 2017/10/10

將科技導入農業！台灣農業面臨缺工，六龜區新寮里青農曾毅平看見未來農作趨勢，今年9月自大陸購買一台農用無人植保機，以無人飛機噴灑農、肥用藥，才10分鐘就完成5分地噴藥作業，省時又省力，成為務農得力助手。

芋頭加工免傷手農改場研製剝皮神器熱銷

新聞來源：上下游News&Market 2017/10/06

近年來標榜不少手工芋泥蛋糕的名店門口大排長龍，突顯芋頭的口感及風味廣受消費者喜愛。但是店頭老闆銷售業績節節攀升的美夢，在以往卻是芋頭加工人員的惡夢。

果然好六！廢棄蔬果變身清潔用品

新聞來源：中時電子報 2017/09/29

雲林縣是農業大縣，每天都有農廢棄物產生，家庭廚餘更佔垃圾量一半，斗六市農會家政班員，收集水果為原料，經過一個月培訓，做出柑橘酵素洗髮精、橘油洗衣粉、酵素洗顏慕斯、柚子清潔劑、酵素手工皂等清潔用品。

商情訊息

走進部落廚房花蓮推深度小旅行

新聞來源：自由時報 2017/10/23

「民以食為天，想要認識部落，就從廚房開始吧！」行政院農業委員會花蓮區農業改良場與生活旅人工作室合作，以部落飲食文化為主題規劃深度小旅行，昨舉行成果展暨新書發表會，以二本《族人的廚房》、《部落農耕生活工藝誌》新書記錄花蓮原住民族關於野菜、傳統工藝等文化紀錄，希望發展在地的文化旅行特色。

農業育成中心、食在安市集簽約

新聞來源：工商時報 2017/10/20

農業聯合育成中心攜手國內電商平台食在安市集簽訂銷售合約，日前在食在安市集的第一家實體店面景安店舉辦「農業聯合育成中心育成廠商優質產品展售會」，展示農業育成輔導廠商的優質產品。

返鄉有機耕作黑豆變黃金

新聞來源：遠見 2017/10/17

溼地上面可以種植旱作？在花蓮縣光復鄉馬太鞍溼地，近年出現了有機黑豆旱田，這是女性青農柯春伎的創舉，她還帶動當地其他農民跟進，推動本土雜糧的種植風氣。

每週百噸農產互運中市與法國聖波多里奧市簽MOU

新聞來源：自由時報 2017/10/03

市府積極拓展農特產外銷市場，市長林佳龍今天與法國第一大蔬菜花卉重鎮聖波多里奧市市長Nicolas Floch簽署農業合作備忘錄，未來將合作推動農業、花卉及園藝進出口，計劃每週包機互相載運100噸農特產，促進兩地產業發展。

農會老舊倉庫建築開創新商機

新聞來源：中時電子報 2017/10/03

台南柳營區農會將原有的田媽媽廚房重新裝潢改造，用「好食包」概念館與消費者見面，田媽媽好食包概念館3日舉辦新店鋪開幕，維持以往的透明廚房，讓消費者見證生產過程，買的更安心；現場也有免費的米蝦餅試吃、扭蛋轉轉樂等活動，場面相當熱鬧。

無抗養殖浪潮益生菌商機大爆發

新聞來源：經濟日報 2017/10/02

「2017亞太區農業技術展」首次結合「臺灣養殖漁業及畜牧產業展」在台展出，其中更以「無抗養殖」、「動物用藥」為兩大主軸，進行畜牧產、養殖漁業、農業技術領域進行探討，盼能為畜牧業者帶來嶄新的視界與觀點。

農金投資浪潮蜂擁發明展農業館盛況空前

新聞來源：台灣好新聞 2017/09/30

農業投資果然銳不可檔，由行政院農業委員會在「2017台北國際發明暨技術交易展」主辦的農業館以「新農業·新科技·新格局－科技創新·強勢出擊」為主軸，短短3天之內，吸引上千名民眾、企業臨館洽詢，現場諮商熱絡，3天展期各技術展攤忙著接待川流不息的人潮，幾無休息空檔，其中並不乏許多國際投資企業，成為發明展現...

香草近7年飆漲10倍台灣地理得天獨厚搶「綠金」商機

新聞來源：三立新聞網 2017/09/27

梵馜那莊園創辦人劉永城，選澤香草成為他種植的主力，其實非常聰明，因為香草是相當昂貴的食用香料，在全球香料的交易價格僅次於蕃紅花，2010年每公斤價格大約在20美金左右，但隨著主要產區馬達加斯加島產量驟減，2016年己漲到每公斤200美元，2017年甚至飆到500美元（約15000元台幣），飆升的幅度...

原住民威而鋼農改場推廣樹豆

新聞來源：自由時報 2017/09/23

花蓮阿美族的傳統作物「樹豆」，一般人並不熟悉，但被老一輩族視為「威而鋼」，花蓮農改場多年研究後視為潛力作物，將協助推廣並進行品種保存及改良，讓樹豆成為花蓮的原住民特色作物。

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