第 018 期 2023/08/22發佈
More+
柑橘果實日燒運算模組
 陳祈男1、石憲宗1
農業部農業試驗所1
　　柑橘類為臺灣種植面積最大之果樹，根據農業統計年報，110年種植面積為25,054公頃，總產量46.6萬公噸，其中茂谷柑、椪柑、桶柑、檸檬與文旦等柑橘類果實均容易發生日燒。受到氣候變遷的影響，極端天氣的發生頻率大幅增加，致使近年柑橘果實日燒日趨嚴重，若不加以防治，嚴重可達3成以上的損傷，對農民而言是極大的損失。
圖1、柑橘果實嚴重
　　果實日燒是指受到日照、溫度、相對濕度等因子造成果實表面灼傷，初期呈灰青色或黃褐色小斑點，隨後逐漸擴大，形成圓形或不規則的灰褐色乾疤，病部果皮生長停滯，質地變硬、粗糙，有時龜裂，使果實形狀不正。以往農民會在 6 月至 9 月預防日燒，但近年受氣候變遷導致極端溫度的影響，日燒發生時間提早且發生頻率增加，農民難以憑藉傳統經驗判斷果實日燒防治時機，
當日燒突然發生時，農業幫工人力也難以及時調度，因此研發智慧且精準預警果實日燒之系統，實是刻不容緩。本所開發之「柑橘果實日燒運算模組」，即可幫助農民精準有效預測日燒發生，及早因應防治，及時進行幫工人力調度作業，減少日燒造成之損失。
　　影響果實日燒的主要原因之一為果實表面溫度高於閾值(即可能發生日燒之臨界溫度值)時，發生日燒的機率就會大幅增加。目前雖可使用紅外線測溫槍等儀器快速測量果實表面溫度，但無法時刻監測溫度變化，達到警示功效。本技術導入「柑橘果實表面溫度模型」與「柑橘果實日燒閾值」兩大部分，將多種影響果實日燒的氣象參數因子，透過本運算模組簡化為「果實表面溫度」單一因子，使日燒閾值成為單一固定值，此閾值不受地區性的環境變因所影響。當超過日燒溫度之閾值，即可警示日燒發生。本技術透過擷取中央氣象局「氣象資料開放平台」或氣象資訊服務業者之氣象預報資料，轉化為果實表面溫度連續變化資料，即可具有預警柑橘日燒之功效。再配合防治資材噴施於植物表面形成薄膜，不但不會影響植物的光合作用與呼吸作用，還兼具阻隔刺吸式口器害蟲 (蟎類) 吸食組織汁液與預防果實日曬的功能，可幫助農友有效防止日燒，減少損害。
圖2、農試所研發之「防治資材」，配合柑橘果實日燒運算，可有效預防日燒
　　本技術業經農業部智審會審議通過，可授權予資訊服務業者，若配合承接業者自行開發之模擬預測系統，可預測未來之氣溫、日輻射量、相對濕度等氣象資料，再透過業者在農民果園架設之微氣象站，更可精準預測日燒發生之時間點。業者也可透過手機簡訊、電子郵件或APP方式進行推播，讓農民即時獲得預警資訊。業者可同時提供氣象資料與作物即時影像監測資料，並整合於同一系統內，讓農民即時掌握氣象與作物生長因子。業者藉由每月收取傳輸費
方式穩定其收益，而農民可精準掌握日燒災害發生時間點，及早防治，減少損害，達到雙贏局面。若配合「雲市集-農業館」，更可讓農民容易取得該技術。本技術預計提供500 戶以上柑橘農民使用，市場規模可達2,000 萬元以上。柑橘農民使用本技術後，預期每分地收益提升2~3 萬，若再配合本所開發之日燒防治資材，預期可降低損害10%至15%，每公頃減少成本10 至15 萬元。本技術不僅能降低災損，也能節省人力，達到科技護農的成效。
授權公告
公告日期：2023/03/28 - 2024/03/27
研究單位：農試所
適用產業：
技術領域：數位服務
授權方式：非專屬
授權地區：台灣地區
授權年限：5
公告內容
一、本所研發之「柑橘果實日燒運算模組」(相關資料如附件一)，擬非專屬技術授權國內業者，於中華民國臺灣地區(指本國臺、澎、金、馬自由地區)實施。
(一)授權對象：資訊服務業者。
(二)授權期限：5年。
(三)授權金及權利金收取如下：
１、授權金：新台幣31.5萬元(含5%營業稅)，於合約生效後15日內一次付清。
２、權利金：不收取。
二、本案授權內容：
(一)授權內容：柑橘果實日燒運算模組。
(二)交付材料：「柑橘果實表面溫度模型」程式執行檔1份與「柑橘果實日燒閾值」技術資料1式。
三、申請業者請檢附下列文件向本所提出：
(一)技術移轉(授權)意願書與申請業者基本資料表(附件二)。
(二)合法設立登記證明文件影本。
(三)營業稅或營利事業所得稅最近一期之繳款收據聯等影本。
四、申請期間：自公告日起1年內，逾申請期間始提出申請者，本所保有受理與否之決定權。
五、本技術授權案為非專屬授權，凡符合資格者可向本所提出，經簽訂契約(範本如附件三)後據以實施。

※相關資訊及附件，請點選以下「相關網站」之【TATM網站-索取相關文件電子檔】登入會員後索取。
相關報導
▸ 茂谷柑生理障礙-果實日燒成因及預防對策（農業知識入口網）
▸ 柑橘日燒（農業知識入口網）
相關新聞
▸ 橘子「日燒」提早黃 竹縣農民整年心血白費（自由時報）
▸ 柑橘要被熱死了！ 農試所與工研院攜手研發「預警系統」解決柑橘日燒問題（食力）
▸ 【影音】柑橘提前黃農民臉好綠 「日燒橘」賣相、口感差（民視新聞）
相關網站
技術諮詢服務

若您對TATM網站上或電子報的技轉技術感興趣，請來信聯絡，我們將有專人協助回答，若需更深入了解技術內容，也會安排您與相關技術研究人員直接洽談。
填寫諮詢問題
意見箱 取消訂閱

Taiwan Agriculture TechnoMart(TATM)

農業部｜新竹市香山區大湖路51巷1號｜電話：03-5185118、03-5185161