公告內容
一、技術名稱：牛乳中A1β酪蛋白檢測技術
二、技術內容：本技術使用酵素免疫分析法（Enzyme-linked immuno-sorbent assay，ELISA）進行，旨在定量檢測牛乳樣品中的A1β酪蛋白濃度。利用A1β酪蛋白特異性抗體，並使用辣根過氧化物酶（horseradish peroxidase，HRP）標記的二抗結合呈色，本檢測可於8小時內完成檢測。檢測範圍涵蓋多種牛乳樣品，包括鮮乳、保久乳及生乳等。此外，本技術經過驗證可檢測A2β生乳中A1β酪蛋白的殘留，檢測靈敏度最高可達5%。此技術可對不同來源和殺菌方式的牛乳進行A1β酪蛋白濃度檢測，為產品品質管理提供參考依據。
三、技術提供者：畜產試驗所
四、廠商資格：未限定資格或條件。（不含外國、中國大陸及港澳地區之人民、法人、團體或其他機構於我國管轄區域內從事投資或技術合作者）。
五、預期利用範圍及產品：牛乳中A1β酪蛋白檢測技術
六、授權金（需另計5％營業稅）為：新承接業者32萬元；技術配套業者25萬元(技術配套業者：指曾授權畜試所”乳牛A2β-酪蛋白基因型鑑定技術”業者。
七、授權年限︰4 年
八、申請方式：
(一) 由網際網路（www.tlri.gov.tw）下載申請表格，填妥後逕送至畜產試驗所技術服務組。
(二) 亦得逕至畜產試驗所洽詢技術資料及申請表格，地點：台南市新化區牧場112號技術服務組。
(三) 技術移轉相關規定依農業部科學技術研究發展成果歸屬及運用辦法辦理。
對於授權內容若有疑問，請點選以下聯繫畜試所研究人員。所需相關資訊及附件均請逕由畜試所網站（www.tlri.gov.tw）公告項下載。
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