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授權公告
技術
公告類別
公告日期：
2026/07/09 -
研究單位：
茶改場
適用產業：
茶產業相關業者
技術領域：
食品加工
授權方式：
非專屬
授權地區：
臺灣地區
授權年限：
3
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技術說明
臺灣特色茶風味輪聞香瓶香氣套組是一款包含54種典型臺灣茶特徵香氣的訓練用香精，可讓使用者訓練嗅覺之敏銳性與對香氣的記憶能力，提升對茶葉風味的描述能力，業者可運用此技術生產聞香瓶套組販售。
公告內容