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第二代鳳梨釋迦果實清潔機械

  • 單位:農業部臺東區農業改良場
  • 技術領域:機械設備
  • 主題區:智慧創新
  • 洽商形式:實體 / 線上

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技術說明

本技術主要以新型果實夾爪及輸送旋轉機構、並整合可擺動高壓水柱及空氣吹嘴等清潔系統,進行鳳梨釋迦果實清潔。目前外銷鳳梨釋迦果實清潔,多於集貨場以人工逐一清潔,此方式易造成吹除的蟲體到處飄散,且人工吹除可能因人員作業疏忽或疲勞等因素,致果實無法完全清潔。本機械可自動線上進行果實清潔取代人工吹除,經試驗可提升效率3.3倍,且粉介殼蟲清除率達100%,有助於提升鳳梨釋迦集貨場之作業效率及確保果實品質。

技術與市場開發潛力

113年鳳梨釋迦外銷量約為7,428公噸,產值約為6億4千萬元,主要出口中國大陸及香港,由34家有認證之包裝廠執行,傳統包裝廠以人工進行果實清工作,每個果實需處理30秒以符合規範,需大量人工作業,本技術可取代人工,以3人可取代10人工作能量,效能提升3.3倍,且經試驗清潔率達100%,有效改善鳳梨釋迦外銷集貨場之效能及品質。

適用產業

農機業者
研發之第二代鳳梨釋迦果實清潔機械
機械作業流程-Ⅰ.果實以高壓水清洗
機械作業流程-Ⅱ.果實經次氯酸水淋洗殺菌
機械作業流程-Ⅲ.果實以高壓空氣加強清潔並吹乾
第二代鳳梨釋迦果實清潔機械,僅需3人即可作業
科技帶動農業轉型升級
聯絡資訊
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電話: 03-5185161
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